Khô Cá Hố – Món ăn ngon, bổ dưỡng, mang đậm hương vị biển cả tại Hải Sản Trần Gia +
Khô cá hố là một món ăn ngon, bổ dưỡng, được nhiều người yêu thích. Cá hố là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều protein, vitamin và khoáng chất. Khi được phơi khô, cá hố vẫn giữ được hương vị ngọt đậm đà và độ dai giòn tự nhiên của thịt cá.
Nguồn gốc và cách làm
Khô cá hố được làm từ cá hố tươi, được đánh bắt từ các vùng biển của Việt Nam như Khánh Hòa, Phú Yên, Bình Thuận,… Cá hố sau khi đánh bắt về được sơ chế sạch, loại bỏ nội tạng, rồi đem phơi nắng. Thời gian phơi cá hố thường kéo dài từ 1-2 nắng, tùy thuộc vào độ dày của miếng cá.
Đặc điểm
Khô cá hố có màu nâu cánh gián, thịt dày, dai, ngọt. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên của thịt cá, hòa quyện với vị mặn của muối biển, tạo nên hương vị vô cùng hấp dẫn.
Cách chế biến
Khô cá hố có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn như:
- Chiên giòn: Khô cá hố chiên giòn là món ăn đơn giản, dễ làm và được nhiều người yêu thích. Khô cá hố chiên giòn có lớp vỏ ngoài giòn rụm, thịt bên trong ngọt đậm đà.
- Nướng: Khô cá hố nướng cũng là một món ăn ngon, hấp dẫn. Khô cá hố nướng có mùi thơm nức mũi, thịt cá dai ngon.
- Xào: Khô cá hố xào có thể xào với rau củ, nấm,… để tạo nên món ăn lạ miệng, hấp dẫn.
- Rim: Khô cá hố rim là món ăn đậm đà, mang hương vị biển cả. Khô cá hố rim có vị chua chua, ngọt ngọt, cay cay, rất thích hợp để làm món ăn nhậu.
Ngoài ra, khô cá hố còn có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn khác như khô cá hố kho tiêu, khô cá hố chiên nước mắm,…
Phân biệt các loại Khô Mực |
Size tính theo số lượng con |
Kích thước (Chiều dài thân) |
Mức Giá (0,5kg) |
Mức Giá (1kg) |
| Khô Mực Thượng Hạng | 03 – 06 con | 40 – 50 cm | 750.000 đồng/1/2kg | 1.500.000 đồng/kg |
| Khô Mực Hảo Hạng | 07 – 10 con | 35 – 40 cm | 750.000 đồng/1/2kg | 1.450.000 đồng/kg |
| Khô Mực Đặc Biệt | 11 – 14 con | 30 – 35 cm | 700.000 đồng/1/2kg | 1.400.000 đồng/kg |
| Khô Mực Size XL | 15 – 18 con | 25 – 30 cm | 675.000 đồng/1/2kg | 1.350.000 đồng/kg |
| Khô Mực Size L | 18 – 20 con | 20 – 25 cm | 650.000 đồng/1/2kg | 1.300.000 đồng/kg |
| Khô Mực Size M | 20 – 25 con | 18 – 20 cm | 550.000 đồng/1/2kg | 1.200.000 đồng/kg |
| Khô Mực Size S | 25 – 35 con | 15 – 18 cm | 400.000 đồng/1/2kg | 800.000 đồng/kg |
| Khô Mực Mini | 35 – 45 con | 13 – 15 cm | 350.000 đồng/1/2kg | 700.000 đồng/kg |
| Khô Mực Baby | Trên > 50 con | Dưới < 13 cm | 300.000 đồng/1/2kg | 600.000 đồng/kg |
| Khô Mực Nấu Hủ Tiếu | Trên >100 con | Dưới < 08 cm | Giá Liên Hệ | Giá Liên Hệ |
Phân biệt các loại Khô Mực 1 Nắng |
Size tính theo số lượng con |
Kích thước (Chiều dài thân) |
Mức Giá (0,5kg) |
Mức Giá (1kg) |
| Khô Mực 1 Nắng Size XL | 03 – 04 con | 40 – 60 cm | 300.000 đồng/1/2kg | 600.000 đồng/kg |
| Khô Mực 1 Nắng Size L | 05 – 06 con | 35 – 40 cm | 250.000 đồng/1/2kg | 500.000 đồng/kg |
| Khô Mực 1 Nắng Size M | 07 – 08 con | 30 – 35 cm | 200.000 đồng/1/2kg | 400.000 đồng/kg |
| Khô Mực 1 Nắng Size S | 09 – 10 con | 25 – 30 cm | Giá Liên hệ | Giá Liên hệ |
Phân biệt các loại TÔM KHÔ |
Size tính theo số lượng con |
Kích thước (Dài x Rộng) |
Mức Giá (0,5kg) |
Mức Giá (1kg) |
| Tôm Khô Thượng Hạng | 30 – 40 con | 05 x 03 cm (Ngón tay cái) | 650.000 đồng/1/2kg | 1.300.000 đồng/kg |
| Tôm Khô Hảo Hạng | 40 – 80 con | 04 x 1,5 cm (Ngón tay út) | 600.000 đồng/1/2kg | 1.200.000 đồng/kg |
| Tôm Khô Đặc Biệt | 100 – 200 con | 03 x 01 cm (Đầu đũa) | 400.000 đồng/1/2kg | 800.000 đồng/kg |
| Tôm Khô Tẩm Vị – Tôm Hùm Đất | 35 – 35 con | 05 x 3,5 cm (>Ngón tay cái) | Giá Liên hệ | Giá Liên hệ |
Khô Mực Đặc Biệt L1
Hải Sản Trần Gia + – Thương hiệu hải sản uy tín tại Đảo Phú Quý, Bình Thuận
Đã có cửa hàng tại TP. Hồ Chí Minh
Hải Sản Trần Gia + là một thương hiệu hải sản uy tín, chất lượng tại Đảo Phú Quý, Bình Thuận. Hải sản của Trần Gia được đánh bắt trực tiếp từ vùng biển Phú Quý, nơi có nguồn hải sản phong phú, đa dạng và tươi ngon. Các sản phẩm của Trần Gia được kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc, chất lượng sản phẩm, đảm bảo mang đến cho khách hàng những sản phẩm tươi ngon, chất lượng nhất.
Hải Sản Trần Gia + cung cấp đa dạng các loại hải sản tươi sống, đông lạnh, chế biến sẵn và thực phẩm khô, bao gồm:
- Hải sản tươi sống: Mực, tôm, cua, ghẹ, cá,…
- Hải sản đông lạnh: Tôm hùm, cua hoàng đế, cá hồi,…
- Hải sản chế biến sẵn: Mực khô, tôm khô, cá khô,…
- Thực phẩm khô: Mực 1 nắng, cá 1 nắng,…
Với phương châm “Chất lượng là thượng tôn”, Hải Sản Trần Gia + luôn nỗ lực mang đến cho khách hàng những sản phẩm tươi ngon, chất lượng nhất.
Các ưu điểm của Hải Sản Trần Gia +
Hải Sản Trần Gia + có những ưu điểm nổi bật sau:
- Nguồn gốc, chất lượng sản phẩm được kiểm soát chặt chẽ: Hải Sản Trần Gia + luôn đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu. Các sản phẩm của Hải Sản Trần Gia + đều được kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc, chất lượng, đảm bảo mang đến cho khách hàng những sản phẩm tươi ngon, chất lượng nhất.
- Giá cả hợp lý: Hải Sản Trần Gia + luôn nỗ lực mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng với giá cả hợp lý.
- Dịch vụ chu đáo, tận tình: Hải Sản Trần Gia + luôn mang đến cho khách hàng những dịch vụ chu đáo, tận tình.
Hải Sản Trần Gia + là địa chỉ uy tín để bạn lựa chọn
Hải Sản Trần Gia + hiện đang cung cấp sản phẩm cho các nhà hàng, khách sạn, quán ăn, cửa hàng tạp hóa,… trên địa bàn Đảo Phú Quý, Bình Thuận. Ngoài ra, công ty cũng nhận giao hàng tận nơi cho khách hàng trên toàn quốc.
Chuyên bán khô mực giá sỉ tphcm, Chuyên bán khô mực giá sỉ Bình Dương, Chuyên bán khô mực giá sỉ Đồng Nai…
Hải Sản Trần Gia + là một thương hiệu hải sản uy tín, chất lượng tại Đảo Phú Quý, Bình Thuận. Với nguồn gốc hải sản rõ ràng, chất lượng sản phẩm được kiểm soát chặt chẽ và giá cả cạnh tranh, Hải Sản Trần Gia + là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích hải sản.
Liên Hệ: 090 113 6696 Tran Gia Plus
Lưu ý khi chọn mua khô cá hố
Để chọn mua được khô cá hố ngon, bạn cần lưu ý một số điểm sau:
- Chọn mua khô cá hố có màu sắc nâu cánh gián đều màu, không bị xỉn màu.
- Chọn mua khô cá hố có thịt dày, dai, không bị mềm nhũn.
- Chọn mua khô cá hố có mùi thơm đặc trưng của cá hố.
Bạn có thể mua khô cá hố tại các cửa hàng hải sản uy tín, có thương hiệu.
Giá trị dinh dưỡng
Khô cá hố là một nguồn cung cấp protein dồi dào, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể. Ngoài ra, cá hố còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin A, vitamin B12, sắt,… giúp tăng cường sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật.
Kết luận
Khô cá hố là một món ăn ngon, bổ dưỡng, giá cả phải chăng. Món ăn này rất thích hợp để thưởng thức trong bữa cơm gia đình hoặc làm món ăn nhậu.
Những lợi ích sức khỏe của khô cá hố
Ngoài hương vị thơm ngon, khô cá hố còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho người sử dụng. Cụ thể, khô cá hố:
- Cung cấp protein dồi dào, giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể.
- Chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin A, vitamin B12, sắt,… giúp tăng cường sức khỏe, phòng ngừa bệnh tật.
- Có tác dụng tốt cho tim mạch, ngăn ngừa các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, đột quỵ.
- Có tác dụng tốt cho xương khớp, giúp xương chắc khỏe, phòng ngừa loãng xương.
- Có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa, giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
- Có tác dụng tốt cho hệ miễn dịch, giúp hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả hơn.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.