Khô Mực Size S – 25 – 35 con là loại mực khô được làm từ những con mực ống tươi ngon, được đánh bắt trực tiếp từ biển và phơi khô ngay trên tàu hoặc trên bè ngoài biển. Mực khô câu có những đặc điểm sau:

• Mực có thân Khô Mực Size S – 25 – 35 con, dày, thịt chắc, không bị khô cứng.
• Mực có màu nâu đỏ hoặc nâu cánh gián, bóng bẩy, không bị xỉn màu.
• Mực có lớp phấn trắng nhạt phủ trên bề mặt, các điểm nháy mino còn nhìn rõ.
• Râu mực dính liền thân, không bị rụng.

BẢNG GIÁ CÁC LOẠI KHÔ MỰC TRAN GIA PLUS

(Giá Bán Lẻ – Giá Bán Sỉ trên 10kg Vui lòng Liên Hệ: 090 113 6696)

Phân biệt các loại Khô Mực	Size tính theo số lượng con	Kích thước (Chiều dài thân)	Mức Giá (0,5kg)	Mức Giá (1kg)
Khô Mực Thượng Hạng	03 – 06 con	40 – 50 cm	750.000 đồng/1/2kg	1.500.000 đồng/kg
Khô Mực Hảo Hạng	07 – 10 con	35 – 40 cm	750.000 đồng/1/2kg	1.450.000 đồng/kg
Khô Mực Đặc Biệt	11 – 14 con	30 – 35 cm	700.000 đồng/1/2kg	1.400.000 đồng/kg
Khô Mực Size XL	15 – 18 con	25 – 30 cm	675.000 đồng/1/2kg	1.350.000 đồng/kg
Khô Mực Size L	18 – 20 con	20 – 25 cm	650.000 đồng/1/2kg	1.300.000 đồng/kg
Khô Mực Size M	20 – 25 con	18 – 20 cm	550.000 đồng/1/2kg	1.200.000 đồng/kg
Khô Mực Size S	25 – 35 con	15 – 18 cm	400.000 đồng/1/2kg	800.000 đồng/kg
Khô Mực Mini	35 – 45 con	13 – 15 cm	350.000 đồng/1/2kg	700.000 đồng/kg
Khô Mực Baby	Trên > 50 con	Dưới < 13 cm	300.000 đồng/1/2kg	600.000 đồng/kg
Khô Mực Nấu Hủ Tiếu	Trên >100 con	Dưới < 08 cm	Giá Liên Hệ	Giá Liên Hệ

BẢNG GIÁ CÁC LOẠI TÔM KHÔ (TÔM MỘT NẮNG – TÔM KHÔ SẤY DẼO)

(Dưới đây là Bảng Giá Bán Lẻ – Giá Bán Sỉ trên 10kg Vui lòng Liên Hệ: 090 113 6696 Tran Gia Plus)

Phân biệt các loại TÔM KHÔ	Size tính theo số lượng con	Kích thước (Dài x Rộng)	Mức Giá (0,5kg)	Mức Giá (1kg)
Tôm Khô Thượng Hạng	30 – 40 con	05 x 03 cm (Ngón tay cái)	650.000 đồng/1/2kg	1.300.000 đồng/kg
Tôm Khô Hảo Hạng	40 – 80 con	04 x 1,5 cm (Ngón tay út)	600.000 đồng/1/2kg	1.200.000 đồng/kg
Tôm Khô Đặc Biệt	100 – 200 con	03 x 01 cm (Đầu đũa)	400.000 đồng/1/2kg	800.000 đồng/kg
Tôm Khô Tẩm Vị – Tôm Hùm Đất	35 – 35 con	05 x 3,5 cm (>Ngón tay cái)	Giá Liên hệ	Giá Liên hệ

 

Khô Mực Size S con có hương vị thơm ngon, ngọt đậm đà, thịt dai giòn. Mực khô thượng hạng có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon như:

• Mực khô chiên giòn
• Mực khô nướng
• Mực khô xào cay
• Mực khô rim nước mắm
• Mực khô nấu cháo

  Mực khô chiên giòn

  • Nguyên liệu:

    • Mực khô: 500g
    • Dầu ăn: 150ml
    • Gia vị: muối, tiêu, đường, bột ngọt

  • Cách làm:

    1. Mực khô rửa sạch, bỏ hết phần túi mực và ruột.
    2. Dùng chày đập nhẹ cho mực mềm ra.
    3. Ướp mực với muối, tiêu, đường, bột ngọt trong khoảng 15 phút.
    4. Đun nóng dầu ăn, cho mực vào chiên vàng giòn.
    5. Vớt mực ra, để ráo dầu.

  Mực khô nướng

  • Nguyên liệu:

    • Mực khô: 500g
    • Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt

  • Cách làm:

    1. Mực khô rửa sạch, bỏ hết phần túi mực và ruột.
    2. Dùng chày đập nhẹ cho mực mềm ra.
    3. Ướp mực với muối, tiêu, bột ngọt trong khoảng 15 phút.
    4. Nướng mực trên than hoa hoặc lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 15 phút.
    5. Vớt mực ra, để nguội rồi thưởng thức.

  Mực khô xào cay

  • Nguyên liệu:

    • Mực khô: 500g
    • Ớt sừng: 2 quả
    • Tỏi: 2 tép
    • Hành lá: 100g
    • Gia vị: muối, tiêu, đường, dầu ăn

  • Cách làm:

    1. Mực khô rửa sạch, bỏ hết phần túi mực và ruột.
    2. Dùng chày đập nhẹ cho mực mềm ra.
    3. Ớt sừng, tỏi băm nhỏ.
    4. Hành lá cắt nhỏ.
    5. Ướp mực với muối, tiêu, đường trong khoảng 15 phút.
    6. Phi thơm tỏi ớt, cho mực vào xào chín.
    7. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, cho hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp.

  Mực khô rim nước mắm

  • Nguyên liệu:

    • Mực khô: 500g
    • Nước mắm: 100ml
    • Đường: 50g
    • Tỏi: 2 tép
    • Hành tím: 2 củ

  • Cách làm:

    1. Mực khô rửa sạch, bỏ hết phần túi mực và ruột.
    2. Dùng chày đập nhẹ cho mực mềm ra.
    3. Tỏi, hành tím băm nhỏ.
    4. Cho nước mắm, đường, tỏi, hành tím vào chảo đun sôi.
    5. Cho mực vào rim đến khi nước mắm cạn, mực chín mềm thì tắt bếp.

  Mực khô nấu cháo

  • Nguyên liệu:

    • Mực khô: 500g
    • Gạo: 200g
    • Hành khô: 2 củ
    • Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm

  • Cách làm:

    1. Mực khô rửa sạch, bỏ hết phần túi mực và ruột.
    2. Dùng chày đập nhẹ cho mực mềm ra.
    3. Hành khô băm nhỏ.
    4. Cho gạo vào nồi nấu chín nhừ.
    5. Cho mực vào cháo, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
    6. Đun sôi lại rồi tắt bếp.

  Lưu ý khi làm các món ăn từ mực khô:

  • Nên chọn mực khô có thân chắc, màu sắc tươi sáng, không bị mốc.
  • Khi làm món mực khô chiên giòn, nên đập nhẹ mực cho mực mềm ra, giúp mực khi chiên sẽ giòn hơn.
  • Khi làm món mực khô nướng, nên nướng mực ở nhiệt độ vừa phải, tránh nướng quá lâu sẽ khiến mực bị khô cứng.
  • Khi làm món mực khô xào cay

Để mua được Khô Mực Size S , bạn nên chọn mua tại các cửa hàng hải sản uy tín, có thương hiệu như Hải Sản Trần Gia +.

Hải Sản Trần Gia + là một thương hiệu hải sản nổi tiếng tại Việt Nam, chuyên cung cấp các loại hải sản tươi sống, đông lạnh, chế biến sẵn và thực phẩm khô. Các sản phẩm của Hải Sản Trần Gia luôn kiểm soát chặt chẽ nguồn gốc, chất lượng sản phẩm, đảm bảo mang đến cho khách hàng những sản phẩm tươi ngon, chất lượng nhất.

Để đảm bảo mua được mực Khô Mực Size S, bạn cần chú ý kiểm tra kỹ chất lượng mực trước khi mua. Mực khô thượng hạng thường có thân chắc, màu sắc tươi sáng, không bị mốc. Mực có độ dai, giòn, vị ngọt tự nhiên.

Hải Sản Trần Gia + là một lựa chọn lý tưởng để mua mực khô thượng hạng. Thương hiệu cam kết mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng với giá cả hợp lý.

Dưới đây là một số lưu ý khi chọn mua mực khô thượng hạng tại Hải Sản Trần Gia +:

• Chọn mua mực khô có thương hiệu, nguồn gốc rõ ràng.
• Kiểm tra kỹ chất lượng mực trước khi mua. Mực khô thượng hạng thường có thân chắc, màu sắc tươi sáng, không bị mốc. Mực có độ dai, giòn, vị ngọt tự nhiên.
• Lựa chọn mực khô có kích thước phù hợp với nhu cầu sử dụng. Mực khô nhỏ thường có giá thành rẻ hơn, nhưng thịt mực sẽ ít hơn. Mực khô lớn thường có giá thành cao hơn, nhưng thịt mực sẽ nhiều hơn.
• Lựa chọn mực khô theo sở thích. Có nhiều loại mực khô khác nhau, như mực khô tẩm gia vị, mực khô nướng, mực khô rim,… Tùy theo sở thích, bạn có thể lựa chọn loại mực khô phù hợp.

Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn mua được mực khô thượng hạng tại Hải Sản Trần Gia +. Khô Mực Size S